在阳江，老一辈一直传颂着“冬至大过年”的说法。冬至也寓意团圆，在一年一度的冬至佳节即将到来之际，京师社工联合阳江市养老院在12月20日举办了“过冬至，幸福至”长者饺子制作活动。
活动旨在借节日的契机让长者欢聚一堂，亲手制作饺子，感受动手制作的乐趣，提升长者动手能力，丰富长者院舍生活，提升有用感。活动不仅是让长者制作饺子，也是借此契机让家属与长者有一个一起动手做饺子，回味美好过去的机会，让长者在养老院也能充分感受到团圆，快乐的气氛。
活动伊始，志愿者们细心地为长者带上手套，社工邹姑娘耐心地为长者介绍活动，引导长者们做热身手指操，活动手部关节。接下来就开始制作饺子了，在院方工作人员、志愿者、家属的引导下，长者们纷纷拿起饺子皮，装上肉馅，再捏起来，一个个的饺子很快就成形了。有的长者包的饺子七扭八歪的，逗得大家笑得合不拢嘴。大家有说有笑的坐在一起包饺子，幸福的笑容把长者们脸上岁月的沧桑冲走，这一刻我们都只是那个快乐无忧的少年，踩着时光的脚印，追着幸福的脚步。
而另一边，我们可爱的志愿者和工作人员一起，把长者们做好的饺子煮好送到长者手中品尝。“自己包的饺子就是香一点，你能再给我一碗吗，我端上去给老林吃，她生病了没有下来。”长者自己开心的参加活动之余还心系邻居，社工赶紧递上一碗热腾腾的饺子给长者。
志愿者们把一碗碗的饺子装好，在社工和院方工作人员的带领下送到了未能来参加活动的长者房间里，并送上节日祝福，让他们也可以感受到节日的气氛以及社会的关怀。
志愿者阿燕邀请长者陈婆婆与她一起做饺子，陈婆婆双手插袋，说：“我不会做。”，阿燕耐心的说：“婆婆，我们先把手伸出来嘛，先拿着饺子皮，我们一步一步来。”兴许婆婆是被阿燕热情的笑容所感染，慢慢的把双手伸出来，接下饺子皮，“对啦，然后我们试着把饺子馅放到里面，接下来……”，活动结束后的分享会阿燕描述着婆婆从拒绝参加活动到一步一步把第一个饺子完成到婆婆和阿燕唠家常的这个过程，说道：“其实长者们都渴望被关注，渴望别人的关怀，而我们志愿者的小小举动却能为长者们带来很多欢乐。”。
因为院舍的特殊性，长者们在节日的时候可能留在院舍度过，京师社工把大家聚在一起，让长者们感受到与家人相聚同等快乐甚至更加快乐的节日气氛。志愿者在最后分享道：“这真是很有意义的志愿服务，我们给长者一个微笑，长者们会非常开心，给他们送去一碗饺子一份节日祝福，对他们来说是那么惊喜。不仅长者们开心，我们也是觉得很有意义。”
“过冬至，幸福至”长者饺子制作活动圆满落幕，而京师社工在养老院的服务将一直持续，也希望长者们的幸福快乐一直延续下去。