每逢周三，北堤党群服务中心下午总是飘散出阵阵香味，引得途人不禁驻足观望是什么香味令人垂涎三尺？哦~原来是“耆乐烘焙”长者烘焙小组又开课了。长者烘焙学习小组为社区内对烘焙感兴趣的长者提供了学习交流的平台，在UIC联合国际学院的学生义工们教导下，组员们学会制作了各种特色美味的小吃点心等。

     本次长者烘焙小组的一共有五节，学生义工通过五节小组教长者学习并制作福建特色小吃芋圆、黄油曲奇、蛋挞、牛扎糖、生日蛋糕等老少皆宜的点心。小组过程中学生义工们对所学习的烘焙作品进行讲解，再一对三的教组员们动物制作。组员也在过程中提出自己的意见；

     每节小组之后社工都会让组员将制作好的成品带回家，与家人共同分享自己的美食成果。陈阿姨表示自己孙女平时喜欢吃饼干，但是外面购买的饼干都不是那么健康，现在自己可以亲手制作美味又健康的饼干让孙女解解馋了。