7月26日早上，一群穿着围裙小小围裙的小朋友在北堤党群服务中心拿着打蛋器在认真的搅拌着蛋液，他们参加了京师社工组织的亲子烘焙班，从今天开始到8月23日每周三早上都会在京师社工的带领下与家人一起制作美味的食物。

   活动开始前，小朋友们都对桌面上摆放好的烘焙用具十分感兴趣，社工让小朋友猜猜每种工具的用法，小朋友们都十分积极的抢着回答：“这个是用来打蛋的，这个是用来装面粉的……”方小朋友的妈妈拿着擀面棍开玩笑说“这个是用来打你屁股的”小朋友们都笑成一团。然后社工一一对烘焙器材进行介绍，并强调使用每种工具时都需要注意的安全事项。

   随后社工搬出写有制作蛋挞液的小配方，大家都迫不及待的想要开始动手制作香甜的蛋挞。在社工讲解制作要点时，本来还十分活泼的小朋友都全神贯注的听，还有的在家长的指导下在自己的小小笔记本中记下了笔记。随后他们根据配方仔细的称量食材的重量，有的紧张的鼻头都冒汗了。在一旁的家长也纷纷伸出援手，与小朋友一起称量并搅拌蛋挞液。每对亲自家庭配合无间，不一会蛋挞已经制作好可以烤制了，并在社工的协助下分批将蛋挞放入烤箱当中，小朋友们看着正在运行当中的蛋挞，留着口水，纷纷说已经闻到了香味，像一只只可爱的小馋猫。在等待蛋挞出炉的时间中，小朋友们开始清洗刚刚使用的器皿、工具，并认真打扫活动场地。

   叮~随着烤箱提示音的响起，蛋挞在大家炙热的目光下出炉啦。小朋友们流着口水，为刚刚出炉的蛋挞扇风，直至蛋挞温度降至适合，与家长一起分享自己制作美味的蛋挞。他们都表示这些蛋挞比外面买的更好吃。

   本次活动旨在通过简单的烘焙食品的制作，锻炼小朋友的动手能力，增强他们的责任感，让他们平日里更多的参与家务劳动。此次活动还要求家长陪同参加，一是增加活动的安全性，而更多的是通过亲子间一起制作美食，增进亲子间的关系，使家庭更加和谐美满。